台风季食品仓储防潮：托盘、垫板与通风的三件事

沿海地区进入台风季，库房最容易出问题的不是漏水，而是湿度。门窗紧闭、空调停摆的两三天里，纸箱会变软，饼干回软，干货开始返潮，等到发现时已经是一整批的损失。

第一件事是托盘。所有货物离地至少十厘米，用塑料托盘优于木托盘，木托盘吸潮后容易发霉，还会把湿气传给纸箱。托盘之间留出通道，不要紧贴墙面码放。

第二件事是垫板与覆盖。堆顶铺一层防潮膜，四周垂下二十厘米，避免顶部凝露滴落。靠门的位置加挡水板，台风预警发布后就装上，不要等积水了再找。

第三件事是通风时机。台风过境期间门窗必须关闭，等天气转晴、室外湿度下降后再开窗通风。贸然在雨后高湿时段开窗，等于把湿气请进库房。

有条件的话，库房放两台温湿度计，前后各一个，每天固定时间记录。湿度超过 75% 就启动除湿机，这个数字比体感可靠。没有除湿机，至少用风扇保持空气流动。

最后是复盘。每次台风过后，把受潮的批次、位置、损失数量记下来。连续记录两年，就能看出库房里哪几个位置最脆弱，下一次直接把重要货移到安全区。

以上做法来自日常供货与门店回访中的实际经验，具体执行时仍需结合门店面积、客流结构与当地要求调整。